Semla는 맛있는 스웨덴 카다멈 향이 나는 아몬드 페이스트로 채워진 달콤한 빵입니다.

Semla(semlor는 복수형)는 마지팬과 달콤한 크림으로 채워진 스웨덴 카다멈 빵입니다. 이것들은 전통적으로 뚱뚱한 화요일에 제공되지만 요즘에는 이 맛있는 페이스트리를 찾을 수 있는 만큼 자주 행복하게 먹습니다. 우리는 이것이 너무 달지 않고 충분히 크다는 것을 좋아합니다.

스웨덴 Falun에서 온 제 친구 Louise Vernerstrom이 만든 정통 스웨덴 셈라 레시피입니다. Semlor는 원래 Fat Tuesday에만 먹던 패스트리입니다. 그러나 그들은 너무 좋아서 그 전통이 크게 바뀌었습니다. 많은 사람들이 일년 내내 그것을 제공합니다.