피자는 가장 유명한 이탈리아 요리 중 하나로 토마토 소스, 치즈 및 취향과 욕구에 따라 다양한 첨가물을 포함하는 얇거나 두꺼운 크러스트 층이 특징입니다. 집에서 피자를 만드는 기본 단계는 다음과 같습니다.

피자 도우: 피자 도우는 부드럽고 탄력이 있어야 하며 밀가루에 소금, 이스트, 설탕, 기름 및 따뜻한 물을 섞어 준비할 수 있습니다.

토마토 소스: 기성 토마토 소스를 사용하거나 토마토에 마늘, 기름, 소금, 후추, 허브를 섞은 다음 반죽에 소스를 덮어 집에서 만들 수 있습니다.

치즈 추가: 좋아하는 치즈(예: 모짜렐라 또는 체다 치즈)를 소스 위에 올리고 슈레드 치즈 또는 스위트 치즈를 기호에 따라 추가할 수 있습니다.

추가 토핑: 야채, 고기, 버섯, 올리브, 고추 등 좋아하는 모든 종류의 토핑을 추가할 수 있습니다.

베이킹: 크러스트가 황금빛 갈색이 되고 치즈가 녹을 때까지 피자를 예열된 오븐에 10-15분 동안 넣습니다.

슬라이싱: 피자를 여러 조각으로 잘라 뜨거운 상태로 제공합니다.

원하는 대로 다양한 모양, 크기 및 맛으로 피자를 준비할 수 있으며 다양한 양념을 추가할 수 있습니다.