The Assembly Bar & Cafe 소개
Hoffman Estates와 West Dundee의 두 곳에서 서비스를 제공합니다. The Assembly Bar & Café가 1978년에 문을 열었을 때 식당 주변에는 옥수수 밭이 있었습니다. 신선한 품질의 음식과 훌륭한 친절한 서비스에 대한 The Assembly의 약속을 제외하고는 수년에 걸쳐 많은 것들이 변했습니다. 대부분의 동일한 조리법은 설립 이후 사용되었습니다. The Assembly는 수상 경력에 빛나는 신선한 갈은 쇠고기로 만든 버거로 유명하며, 그 중 가장 인기 있는 것은 Bionic Burger입니다. 1978년부터 같은 주방 직원이 여전히 손으로 포장한 10온스 버거를 만들고 있습니다. 개장 이후 2,500,000개 이상의 버거가 판매된 것으로 추정됩니다. 의회는 또한 Arlington Park Ribfest에서 1위를 차지한 BBQ Ribs의 품질을 유지했습니다. 갈비뼈는 1978년에 사용했던 동일한 공급업체에서 여전히 구매하고 있습니다. 홈메이드 BBQ 소스의 레시피는 변경되지 않았습니다. 어셈블리는 항상 가족 소유였습니다. 1995년에 Taylor 가족은 원래 소유자로부터 그것을 구입했으며 The Assembly의 유산을 유지하기로 약속했습니다. 모바일 앱은 손쉬운 주문, 메뉴 액세스, 이벤트, 스페셜 및 프로모션을 통해 고객 경험을 향상하도록 설계되었습니다.
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