소울 이터(Bahasa Jepang: 소우루이타 Hepburn: Sōru Ītā)(Bahasa Jepang: ソウルイーター Sōru Ītā)는 오쿠보 아츠시가 연재 만화이자 애니메이션 시리즈입니다. Berlokasi di "Sekolah Pengendali Senjata Shinigami", serial ini mengisahkan tiga tim, setiap tim terdiri atas pengendali senjata dan (setidaknya satu) senjata yang dapat berubah bentuk menjadi manusia. Mereka berusaha membuat si senjata menjadi "sabit kematian" yang kemudian akan dapat digunakan oleh kepala sekolah mereka, Shinigami (personifikasi dari kematian). Mereka harus mengumpulkan 99 jiwa dari manusia jahat dan satu jiwa penyihir secara berurutan, jika tidak mereka harus mengulang dari awal.

Manga Soul Eater는 2004년 Square Enix에서 제작했습니다. 인도네시아에서 출시된 만화, Level Comics에서 제작된 만화입니다. 애니메이션 시리즈는 Bones와 Aniplex에서 제작되었으며, 이가라시 타쿠야와 TV Tokyo에서 방영되었습니다. Manga 삼핑간 베르주들 Soul Eater Not! mulai diserialalisasikan tahun 2011.