모든면에서 국수는 크림 치즈 소스로 목욕을하든, 식혀서 톡 쏘는 땅콩 소스에 버무리든, 고전적인 이탈리아 요리로 층을 이루고 구운 것이 든 우리 집의 식품군입니다. 국수가 있으면 우리 분대에서 가장 좋아하는 음식입니다. 나는 냉장고에 숨겨둔 채소와 단백질을 가져다가 배달 주문보다 더 빨리 저녁을 채울 수 있기 때문에 이 레시피를 좋아합니다.

차우멘은 달고 짭짤한 시그니처 소스에 볶은 국수(야채와 때로는 고기 또는 해산물 조합)를 곁들인 중국 요리입니다. 전통적으로 국수는 튀겨지지만 이 조리법에서 하는 것처럼 자주 야키소바 또는 신선한 차우멘 국수를 삶은 다음 볶은 야채, 닭고기 및 소스에 추가합니다. 이 레시피를 더 정통하게 만들고 싶다면 국수를 팬에 넣기 전에 약간의 기름에 볶습니다.