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우리는 사과에 대해 무엇을 알고 있나요? 예를 들어, 사과는 장미과에 속하며 세계에는 다양한 종류의 사과가 있다는 이야기, 또는 독일의 1인당 연간 사과 소비량은 17.6kg이며 가장 인기 있는 사과 종류는 다음과 같다는 이야기를 들어본 적이 있습니까? 골든, 아다리드, 조나골드, 갈라? 사과가 자라려면 약 20개의 녹색 잎이 필요하고 잘 익은 사과에는 큰 화분과 갈색 씨앗이 있어야 한다는 것을 아는 사람이 얼마나 됩니까? 어떻게? 한 번도 들어본 적이 없다는 사실에 놀라야 할까요!? 괜찮아요; 많은 사람들이 당신과 같은 상황에 처해 있습니다.
사과에 관해 우리가 알아야 할 정보가 많이 있습니다. 오늘날 사과 수확 및 저장과 관련하여 많은 실수가 발생하고 있으며 실수가 확인되었습니다. 사실 일찍 수확한 사과를 먹는 것은 권장하지 않지만, 생사과의 향이 자리잡지 못하고 비타민이 충분히 흡수되지 않은 상태이다.

사과 수확 및 저장에 관한 몇 가지 귀중한 아이디어는 다음과 같습니다.

● 첫째, 사과를 따실 때 주의하세요. 가지를 꺾어서 다치게 하지 마십시오. 사과는 가지가 쉽게 떨어져야 완전히 익은 것입니다. 잘 익은 사과를 잡고 살짝 비틀면 줄기가 쉽게 부러집니다.

● 사과의 수확 시기는 이삭이라고 불리는 깊고 넓은 씨와 그 갈색 씨앗에 기인함을 확인할 수 있습니다. 사과의 수확 및 섭취 시간은 종류에 따라 다를 수 있습니다.

● 사과를 제때에 수확하는 것도 중요하지만 건강도 중요합니다. 사과를 따는 것은 힘든 일이고 곡예 기술이 필요한 경우가 많습니다. 가장 보기 좋은 사과는 항상 나무 꼭대기에 있고, 사과를 따려면 많은 기술이 필요하기 때문입니다. 따라서 건강을 위해 과일 따기를 꼭 활용하세요. 특히 나무 윗가지에서 과일을 따는 경우에는 더욱 그렇습니다.

● 건강하고 손상되지 않은 과일만 보관하는 것이 좋습니다. 벌레가 많고 너무 익은 큰 과일은 냉장고에 오랫동안 보관할 수 없습니다. 결합 시 분리해야 합니다. 줄기가 있는 과일은 빨리 부패할 수 있으므로 생으로 먹는 것이 좋습니다.

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사과는 피클, 잼, 빵 등 다양한 요리의 재료로 사용되는 과일 중 하나입니다. 대표적인 요리는 사과파이이다.
딸기, 오렌지, 귤, 바나나 등 다른 과일과 함께 갈아서 먹어도 맛있어요