주방 장비를 유지 관리하는 것은 수명과 효율적인 기능을 보장하고 비용이 많이 드는 수리 또는 교체를 방지하는 데 매우 중요합니다. 두바이에 계시다면 주방 장비를 관리하기 위한 몇 가지 요령이 있습니다.



정기 청소: 주방 장비를 정기적으로 청소하여 때, 기름 또는 음식물 찌꺼기가 쌓이지 않도록 하십시오. 순한 세제와 따뜻한 물을 사용하여 장비를 철저히 청소하십시오.



윤활: 원활한 작동을 위해 주방 장비의 움직이는 부품을 정기적으로 윤활하십시오. 이를 위해 식품 등급 윤활제를 사용하십시오.



검사: 주방 장비가 올바르게 작동하는지 정기적으로 검사하십시오. 마모, 손상 또는 녹의 흔적이 없는지 확인하십시오.



전문적인 유지 관리: 주방 장비에 대한 전문적인 유지 관리 및 서비스를 정기적으로 예약하십시오. 전문 기술자는 근본적인 문제를 식별하고 더 심각한 문제가 되기 전에 수정할 수 있습니다.



보관: 주방 장비를 사용하지 않을 때는 적절하게 보관하십시오. 습기나 습기가 없는 깨끗하고 건조한 장소에 보관하십시오.

완벽한 기능을 갖춘 주방 장비는 두바이에서 레스토랑이나 케이터링 운영에 필수적입니다. 일이 잘못되면 신속하고 효과적인 대응이 필요합니다.



당사의 전문 기술자는 전문 주방 장비의 서비스, 수리, 유지보수 및 세척 분야에서 다년간의 전문 지식을 보유하고 있습니다. 우리는 워크인 룸, 요리 범위 및 장비, 배기, 추출 및 여과 장비 등을 포함한 냉장 전문가입니다. 우리는 상업용 주방에 대한 특정 전문 지식을 갖춘 기계, 전기 및 배관(MEP) 상황의 전문가입니다.



이러한 유지 관리 요령을 따르면 주방 장비를 양호한 상태로 유지하고 효율적으로 작동할 수 있습니다. 장비에 대한 특정 유지 관리 지침은 제조업체 설명서를 참조하는 것도 좋은 생각입니다.