Air Fryer Fried Brown Rice 소개
생각보다 쉽습니다. 에어프라이어가 밥을 짓기에 적합하지 않다는 이야기는 믿지 마세요. 또한 손이 많이 가지 않으며 약 30분 정도 소요됩니다. 자, 에어 프라이어로 갈색 요리를 할 준비가 되셨나요? 비스트로 키친에서 저와 함께 하세요!
목차
에어프라이어로 삶은 밥
오랫동안 에어프라이어로 밥을 짓는 것이 불가능하다고 생각했습니다. 온라인에서 읽은 내용이기 때문입니다.
주된 이유는 에어프라이어가 물을 끓일 만큼 충분히 가열되지 않았기 때문입니다.
하지만 밥을 지을 때 밥을 짓는 데는 약간의 끓임만 있으면 됩니다. 완전히 끓이는 것이 아닙니다.
그래서 미리 물을 끓여서 에어프라이어에 넣으면 밥을 끓이는데 필요한 끓는물을 유지할 수 있는 최대 온도가 되어야 합니다.
소용돌이치는 공기가 쌀에 영향을 미치는 것을 원하지 않기 때문에 내부의 열을 유지하기 위해 쌀을 알루미늄 호일로 덮으면 됩니다.
마법이 일어나고 약 25-30분 후에 에어 프라이어에서 끓인 김이 나는 뜨거운 밥이 나옵니다.
에어프라이어가 없다면 오븐으로도 간단하게 밥을 지을 수 있습니다.
에어프라이어로 현미밥을 요리할 수 있나요?
네, 흰쌀밥과 마찬가지로 현미밥도 에어프라이어로 조리할 수 있습니다. 방법은 동일합니다.
3분의 조리 시간과 압력을 받고 해제하는 데 필요한 시간을 더한 인스턴트 포트에서 밥을 짓는 것보다 시간이 더 걸립니다.
에어프라이어로 밥을 지으면 밥솥처럼 편리합니다.
에어프라이어로 현미밥을 조리할 때 다음 몇 가지 사항을 염두에 두어야 합니다.
케이크 팬 – 현미를 요리하려면 케이크 팬이나 케이크 통이 필요합니다. 달라붙지 않아 세척이 매우 간편하고 쌀이 달라붙을 염려가 없습니다.
현미 – 장립종 쌀과 마찬가지로 건조 상태로 조리할 수 있으므로 에어프라이어로 조리하기 좋은 쌀입니다.
쌀 헹굼 - 쌀을 헹구어 찌꺼기나 전분을 제거하는 것이 좋습니다. 쌀을 그물망 체에 넣고 맑은 물이 나올 때까지 흘려줍니다.
끓는 물 - 밥솥에 밥을 지을 때는 찬물을 넣어도 되지만 에어프라이어는 끓는 물을 넣는다.
밥을 덮으십시오 – 항상 케이크 통을 알루미늄 호일로 덮고 통을 에어프라이어에 넣기 전에 단단히 싸십시오.
에어프라이어 현미밥 재료
에어프라이어로 현미밥을 요리하려면 몇 가지 재료만 있으면 됩니다. 시작할 때 준비하십시오:
현미
뜨거운 물 끓이기 – 물이 식지 않도록 끓여서 바로 사용해야 합니다.
소금 – 밥에 소금을 넣고 싶다면 선택 사항입니다.
에어프라이어로 현미 밥 짓는 방법
에어프라이어 현미밥 만들기 참 쉽죠? 물솥, 주전자 또는 팬을 사용하여 끓는 물부터 시작하십시오.
물이 끓는 동안 에어프라이어를 400℉/200℃로 5분간 예열합니다.
생현미를 체에 밭쳐 흐르는 물에 맑아질 때까지 씻는다.
그런 다음 케이크 팬이나 케이크 통에 쌀을 넣으십시오. 이제 끓는 뜨거운 물을 케익팬에 밥 위에 부어줍니다.
알루미늄 호일로 케이크 팬을 덮고 케이크 통을 단단히 감습니다. 에어프라이어가 예열되면 케이크 팬을 에어프라이어 통에 넣습니다.
타이머를 25분으로 설정합니다.
조리 시간이 끝나면 에어프라이어에서 케이크 팬을 꺼내 밥이 말랐는지 살짝 들여다본다.
밥을 몇 분 동안 그대로 두어 증기가 증발하도록 할 수 있습니다. 쌀이 건조합니다.
이제 포크를 사용하여 조심스럽게 밥을 부풀리거나 주걱을 사용하여 밥을 떠내십시오.
즉시 봉사하십시오.
목차
에어프라이어로 삶은 밥
오랫동안 에어프라이어로 밥을 짓는 것이 불가능하다고 생각했습니다. 온라인에서 읽은 내용이기 때문입니다.
주된 이유는 에어프라이어가 물을 끓일 만큼 충분히 가열되지 않았기 때문입니다.
하지만 밥을 지을 때 밥을 짓는 데는 약간의 끓임만 있으면 됩니다. 완전히 끓이는 것이 아닙니다.
그래서 미리 물을 끓여서 에어프라이어에 넣으면 밥을 끓이는데 필요한 끓는물을 유지할 수 있는 최대 온도가 되어야 합니다.
소용돌이치는 공기가 쌀에 영향을 미치는 것을 원하지 않기 때문에 내부의 열을 유지하기 위해 쌀을 알루미늄 호일로 덮으면 됩니다.
마법이 일어나고 약 25-30분 후에 에어 프라이어에서 끓인 김이 나는 뜨거운 밥이 나옵니다.
에어프라이어가 없다면 오븐으로도 간단하게 밥을 지을 수 있습니다.
에어프라이어로 현미밥을 요리할 수 있나요?
네, 흰쌀밥과 마찬가지로 현미밥도 에어프라이어로 조리할 수 있습니다. 방법은 동일합니다.
3분의 조리 시간과 압력을 받고 해제하는 데 필요한 시간을 더한 인스턴트 포트에서 밥을 짓는 것보다 시간이 더 걸립니다.
에어프라이어로 밥을 지으면 밥솥처럼 편리합니다.
에어프라이어로 현미밥을 조리할 때 다음 몇 가지 사항을 염두에 두어야 합니다.
케이크 팬 – 현미를 요리하려면 케이크 팬이나 케이크 통이 필요합니다. 달라붙지 않아 세척이 매우 간편하고 쌀이 달라붙을 염려가 없습니다.
현미 – 장립종 쌀과 마찬가지로 건조 상태로 조리할 수 있으므로 에어프라이어로 조리하기 좋은 쌀입니다.
쌀 헹굼 - 쌀을 헹구어 찌꺼기나 전분을 제거하는 것이 좋습니다. 쌀을 그물망 체에 넣고 맑은 물이 나올 때까지 흘려줍니다.
끓는 물 - 밥솥에 밥을 지을 때는 찬물을 넣어도 되지만 에어프라이어는 끓는 물을 넣는다.
밥을 덮으십시오 – 항상 케이크 통을 알루미늄 호일로 덮고 통을 에어프라이어에 넣기 전에 단단히 싸십시오.
에어프라이어 현미밥 재료
에어프라이어로 현미밥을 요리하려면 몇 가지 재료만 있으면 됩니다. 시작할 때 준비하십시오:
현미
뜨거운 물 끓이기 – 물이 식지 않도록 끓여서 바로 사용해야 합니다.
소금 – 밥에 소금을 넣고 싶다면 선택 사항입니다.
에어프라이어로 현미 밥 짓는 방법
에어프라이어 현미밥 만들기 참 쉽죠? 물솥, 주전자 또는 팬을 사용하여 끓는 물부터 시작하십시오.
물이 끓는 동안 에어프라이어를 400℉/200℃로 5분간 예열합니다.
생현미를 체에 밭쳐 흐르는 물에 맑아질 때까지 씻는다.
그런 다음 케이크 팬이나 케이크 통에 쌀을 넣으십시오. 이제 끓는 뜨거운 물을 케익팬에 밥 위에 부어줍니다.
알루미늄 호일로 케이크 팬을 덮고 케이크 통을 단단히 감습니다. 에어프라이어가 예열되면 케이크 팬을 에어프라이어 통에 넣습니다.
타이머를 25분으로 설정합니다.
조리 시간이 끝나면 에어프라이어에서 케이크 팬을 꺼내 밥이 말랐는지 살짝 들여다본다.
밥을 몇 분 동안 그대로 두어 증기가 증발하도록 할 수 있습니다. 쌀이 건조합니다.
이제 포크를 사용하여 조심스럽게 밥을 부풀리거나 주걱을 사용하여 밥을 떠내십시오.
즉시 봉사하십시오.
더 보기